秋收芝麻官
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课程介绍
幼儿园、小学(分低龄适配教学)
大名芝麻开门公园
行前教育:
课程详情:
本课程是依托大名芝麻开门公园打造的一日劳动与乡土文化主题研学课程,精准面向幼儿园及小学生群体,实行分层适配式教学。课程深度立足大名本地特色芝麻产业资源,有机融合自然科普、劳动教育、乡土农耕文化与学生综合素质培育,以“观察+科普+劳动+创作+协作”为核心教学模式,打破传统室内课堂边界,带领学生走出校园、亲近自然、沉浸式研学。
研学全程内容丰富、层层递进,学生可乘坐复古田园小火车畅游百亩芝麻田,系统学习芝麻品种特征、生长习性,了解大名芝麻种植历史与特色产业文化。课程贴合芝麻自然物候节律,开设季节性专属农事体验,顺应作物生长周期,播种季可体验芝麻栽种,秋收季可参与芝麻收割,让孩子沉浸式亲历农耕全过程。
除此之外,课程配套趣味团队拓展游戏、萌宠乐园自然观察、研学任务单记录打卡等多元互动环节,将实景观察、动手实践、团队协作、探究学习融为一体。在轻松有趣的沉浸式体验中,帮助学生扎实掌握农耕科普知识,有效提升观察力、探究力、动手实践能力与团队协作能力,引导学生树立珍惜粮食、尊重劳动、爱护自然的良好观念,深度感悟本土农耕文化独特魅力,厚植乡土情怀,全面落实中小学综合实践育人目标。
研学主题:秋收芝麻官--探索自然奥秘,解锁公园趣味沉浸式研学之旅
研学地点:大名芝麻开门公园
适用学段:幼儿园、小学(分低龄适配教学)
课时安排:单人研学
核心资源:萌宠乐园、露天咖啡厅、复古小火车、百亩芝麻田、芝麻餐厅
课程定位:依托大名特色芝麻产业与非遗资源,专为幼儿、小学生打造的本土化沉浸式劳动美育研学课程。以自然探索、农事实践、非遗科普、团队协作四大板块为核心,区别于传统说教式教学,主打实景体验、动手实操、分层教学,兼顾趣味性与教育性。聚焦劳动教育落地、乡土文化传承与综合素质提升,是适配学校校外实践、班级研学、亲子游学的本地化特色刚需研学课程。
课程目标
1.知识目标:认识芝麻的品种、形态特征、生长习性、成熟标志;了解二十四节气农耕常识、大名本地芝麻种植历史与特色产业文化;知晓芝麻的食用价值与经济价值。
2.能力目标:通过田间观察、收割实操、手工创作,提升自然观察、动手实践能力;通过团队游戏与分组任务,锻炼沟通协作、问题探究能力。
3.情感目标:树立热爱自然、珍惜粮食、爱护生态的环保意识;感受本土农耕文化魅力,增强乡土认同感;培养遵守规则、独立自律、乐于合作的良好品质。
4.素养目标:深度挖掘本土农耕文化底蕴,帮助学生认识家乡特色产业,厚植乡土情怀与文化自信,落实立德树人、五育并举的实践育人目标。
课程安排:
1.集合签到·安全宣讲(10分钟)
学生在公园指定入口集合签到,导师分发专属出入手环;统一宣讲研学纪律、活动规则、安全注意事项,强调禁止擅自离队、禁止随意破坏农作物、听从导师指挥,明确当日研学任务。
2.自然探索·节气农耕研学(20分钟)
学生乘坐复古小火车穿梭百亩芝麻田,沉浸式观赏连片芝麻种植景观。导师结合田间实景,通俗讲解二十四节气与农耕种植的关联,科普芝麻播种、生长、秋收的节气规律,让学生感受传统农耕智慧。
3.芝麻主题科普课堂(60分钟)
于园区舞台区开展专题科普课,系统讲解芝麻基础知识:区分常见芝麻品种、讲解芝麻生长习性、植株叶片及籽粒形态特征;介绍大名本地芝麻种植历史、产业发展现状,科普芝麻食用、养生、经济价值,通过趣味问答互动,夯实学生科普认知。
4.秋收实操·手工创作课堂(120分钟)
本环节为核心劳动实践课程,体验手工项目,同步完成研学手册任务。
-田间观察:导师带领学生走进芝麻田,近距离观察植株结构、叶片形状、籽粒颜色形态。
-石磨研磨芝麻糊(咖啡厅周边):分发炒制好的芝麻,学生亲手操作传统石磨研磨芝麻粉学习古法食材加工工艺,完成研磨后统一品尝自制芝麻糊,感受劳动成果。
所有体验结束后,园区为每位学生赠送专属芝麻礼品,激励学生勤于探索、乐于学习。
5.团队协作拓展游戏(60分钟)
导师组织分组开展快乐大脚鞋、充气铅笔粘粘乐、龟兔赛跑等趣味团队拓展游戏。全程以小组竞赛形式开展,引导学生分工协作、互帮互助;游戏结束后简单分享合作心得,增强团队凝聚力与集体意识。
6.萌宠自然科普参观(60分钟)
带领学生参观园区萌宠乐园,逐一讲解梅花鹿、孔雀、鸸鹋、天鹅、鸵鸟、兔子等动物的外形特征、生活习性、饮食习惯。设置互动提问环节,引导学生学会观察动物、善待生灵、保护自然生态,树立人与自然和谐共生的理念。
7.总结结营·成果复盘(17:00)
导师汇总当日研学内容,梳理芝麻科普、农耕知识、劳动收获,表扬优秀学生及小组;提醒学生整理研学手册、保存手工作品,圆满结束当日研学活动
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